Alfajores Clásicos Peruanos desserts deliciuos desserts Kendall alfajores

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El alfajor peruano se compone de dos o más galletas suaves, típicamente elaboradas con harina, azúcar impalpable y un toque de anís molido. Su interior suele estar relleno de manjar blanco, (dulce de leche) característico de la región al estilo casero. A menudo, estos exquisitos bocados se espolvorean con azúcar impalpable, convirtiéndolos en una verdadera obra de arte culinaria. desserts deliciuos desserts alfajores artesanales alfajores rellenos alfajores peruanos  artesanales Kendall

El origen del alfajor se remonta a la época árabe, pero su llegada a América Latina fue a través de la colonización española. En Perú, se ha adaptado a lo largo de los años, incorporando ingredientes locales y técnicas que lo han convertido en un favorito en las celebraciones y reuniones familiares. Cada bocado cuenta una historia de herencia y sabor.

Por lo tanto, el alfajor de cada región y país contienen sus propias características, el cual lo hacen autentico. desserts deliciuos desserts alfajores artesanales alfajores rellenos alfajores peruanos  artesanales Kendall

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